إخلاء مسؤولية:لا تهدف هذه المدونة إلى تقديم التشخيص...
لا تهدف هذه المدونة إلى تقديم التشخيص أو العلاج أو المشورة الطبية. اقرأ المزيد. المحتوى المقدم في هذه المدونة هو لغرض تقديم معلومات فقط. يرجى استشارة الطبيب أو غيره من متخصصي الرعاية الصحية فيما يتعلق بأي تشخيص طبي أو خيارات العلاج. لا ينبغي اعتبار المعلومات الواردة في هذه المدونة بديلاً عن نصيحة أخصائي الرعاية الصحية. لم تتم الموافقة على الادعاءات المقدمة حول منتجات محددة في هذه المدونة لتشخيص المرض أو علاجه أو الوقاية منه.
بقلم إريك مدريد، دكتوراه في الطب
تم التحديث في أغسطس 2022
الأيسوفلافونيدات هي مركبات عضوية (تحتوي على الكربون) مرتبطة بمركبات الفلافونويد، وهي فئة من مضادات الأكسدة القوية. المصادر الغذائية الرئيسية للأيسوفلافون هي البقوليات، وخاصة فول الصويا والمنتجات المحتوية على فول الصويا. نوع من الاستروجين النباتي - نبات له خصائص هرمونية شبيهة بالإستروجين - يعتبر الايسوفلافون أيضًا من مضادات الأكسدة القوية وقد ثبت أن له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا. يعتقد العلماء أنهم قد يلعبون أيضًا دورًا في الوقاية من الأمراض المزمنة المختلفة، بما في ذلك أمراض القلب والضعف الإدراكي.
قد يوفر الايسوفلافون نشاطًا مؤيدًا للإستروجين أو مضادًا للإستروجين، اعتمادًا على نشاط الإستروجين الموجود مسبقًا. وبالتالي، فإن زيادة نشاط هرمون الاستروجين عندما تكون مستويات هرمون الاستروجين منخفضة، كما هو الحال في سن اليأس، وتأثيرات الاستروجين الملطفة إذا كانت المستويات مرتفعة. أظهرت الدراسات السريرية البشرية أن النساء في سن اليأس اللائي يستهلكن المزيد من منتجات الصويا وفول الايسوفلافون الصويا يعانين من عدد أقل من الهبات الساخنة ويبلغن عن تحسن نوعية الحياة. كما أنهم يتمتعون بصحة أفضل للعظام، والتي يمكن أن تساعد في الوقاية من هشاشة العظام وكسور العظام. بالإضافة إلى ذلك، قد تساعد النظم الغذائية الغنية بالبقوليات وأطعمة الصويا في تقليل مخاطر الإصابة باضطرابات الثدي المزمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية.
البقوليات هي المصدر الأكثر شيوعًا للأيسوفلافون. وهي تشمل:
يعتقد أن الايسوفلافون لها خصائص تعزز الصحة مع تأثيرات إيجابية على المشاكل الصحية التالية.
مع تقدمنا في العمر، تقل كثافة عظامنا. على الرغم من إصابة النساء أكثر من الرجال، إلا أن كلاهما معرض لخطر الإصابة بهشاشة العظام، وهو مرض يصيب ما يقدر بنحو 200 مليون شخص في جميع أنحاء العالم. قبل أن يصاب الشخص بهشاشة العظام، يعاني من مشكلة تسمى هشاشة ترقق العظام، حيث تصبح العظام أرق من المعتاد. بمجرد حدوث هشاشة العظام، تصبح العظام أرق وأكثر تعرضاً للكسر. قد توفر الايسوفلافون من فول الصويا فائدة وقائية.
وجدت دراسة مراجعة منهجية أجريت عام 2012 على النساء في سن اليأس أن أولئك الذين تناولوا الايسوفلافون الصويا زادوا كثافة عظامهم بنسبة 54 في المائة بينما قللوا من ارتشاف العظام بنسبة 23 في المائة مقارنة بالنساء اللائي لم يستهلكن مكملات الايسوفلافون.
قيمت دراسة أجريت عام 2017 صحة عظام 200 امرأة في سن اليأس. بعد ستة أشهر، خلص الباحثون إلى أن الايسوفلافون الصويا له تأثير مفيد على صحة العظام، على غرار بعض الأدوية الموصوفة. ومع ذلك، كان ينظر إلى زيادة في هرمون TSH (هرمون الغدة الدرقية) على أنها نتيجة غير مرغوب فيها. لحسن الحظ، يمكن إجراء فحص دم بسيط للتأكد من أن الغدة الدرقية للشخص لا تصبح خاملة.
في المقابل، وجدت دراسة أجريت عام 2015 على النساء الناجيات من سرطان الثدي أن تناول أكثر من 62 ملغ يوميًا من الايسوفلافون الصويا كان مرتبطًا بانخفاض كثافة العظام في ساعدي النساء، وهو موقع يمكن قياس كثافة العظام فيه بسهولة. ومع ذلك، كانت هذه الدراسة شاذة.
أخيرًا، قامت دراسة أجرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية عام 2017 بتقييم مستخلص البرسيم الأحمر الايسوفلافون والبروبيوتيك. أدى الجمع، بالمقارنة مع الدواء الوهمي، إلى تقليل فقدان العظام على مدار عام.
إذا كنت قد وصفت أدوية للمساعدة في علاج العظام الرقيقة، فلا تتوقف عن تناول الدواء دون استشارة طبيبك أولاً. قد توفر الايسوفلافون فوائد إضافية.
أمراض القلب هي القاتل الرئيسي في الولايات المتحدة وأوروبا وآسيا. لسوء الحظ، مع اعتماد المزيد من البلدان لنمط الحياة الغربي بدلاً من أنظمتها الغذائية الصحية الموروثة، ستستمر أمراض القلب والوفاة المبكرة بسبب النوبات القلبية.
في الولايات المتحدة وحدها، تقتل الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية دون داع ما يقرب من مليون شخص كل عام. يموت عشرة أضعاف هذا العدد في جميع أنحاء العالم بسبب أمراض القلب. ارتفاع ضغط الدم هو أحد عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب - أكثر من مليار شخص من أصل 7.6 مليار شخص في العالم يعانون من ارتفاع ضغط الدم. كما أن استخدام التبغ وقلة النشاط والنظام الغذائي السيئ يزيد من المخاطر بشكل كبير.
قيمت دراسة 2018 تأثير الايسوفلافون الصويا على مخاطر الإصابة بأمراض القلب لدى النساء بعد انقطاع الطمث. تم اختيار مائتي امرأة بشكل عشوائي لتلقي 15 جرامًا من بروتين الصويا (الذي يحتوي على 66 مجم من الايسوفلافون) مقابل 15 جرامًا من فول الصويا بدون الايسوفلافون. أعطيت النساء في الدراسة المكمل في شكل لوح طعام يؤكل بين الوجبات. استمرت الدراسة لمدة ستة أشهر.
بعد هذه الفترة، كان هناك انخفاض كبير في ضغط الدم ومعايير التمثيل الغذائي الأخرى (انخفاض الجلوكوز والأنسولين ومقاومة الأنسولين). توقع الباحثون انخفاضًا بنسبة 27 في المائة في مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية لمدة 10 سنوات، وانخفاض بنسبة 37 في المائة في مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية، وانخفاض إجمالي بنسبة 24 في المائة في أمراض القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك، قدروا أنه قد ينتج على الأرجح حدوث انخفاض في الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 24 في المائة.
أصبحت السمنة سريعاً مشكلة صحية عالمية. تصاحبها زيادة خطر الإصابة بالسكري، وكنتيجة له، العديد من المشكلات الصحية الأخرى، بما في ذلك أمراض القلب والكلى. النظام الغذائي وممارسة الرياضة أمران مهمان، وقد تكون إيسوفلافون الصويا مفيدة أيضًا.
قامت دراسة التحليل التلوي لعام 2013 في التغذية بتقييم النساء بعد انقطاع الطمث وتأثير مكملات الايسوفلافون الصويا. أظهر البحث أن "مكملات الايسوفلافون الصويا يمكن أن تكون مفيدة لتقليل وزن الجسم والجلوكوز والتحكم في الأنسولين في البلازما." أظهرت دراسة أجريت عام 2016 أن الايسوفلافون الصويا ، وخاصة الجينيستين، يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الجلوكوز والأنسولين أثناء الصيام.
بينما تظهر هذه الدراسات الفوائد، فإن اتباع نظام غذائي ذكي وخيارات نمط الحياة أمر بالغ الأهمية للصحة الجيدة بشكل عام.
تحدث الهبات الساخنة بشكل شائع عند النساء خلال فترات ما قبل انقطاع الطمث وانقطاع الطمث من الحياة. غالباً ما تكون هذه الهبّات الساخنة المفاجئة ناتجة عن التقلبات و/أو التغيرات السريعة في مستويات هرمون الإستروجين. لحسن الحظ، لا تتأثر بها جميع النساء. قد يعاني هؤلاء المصابون من أعراض تستمر لبضع سنوات فقط، في حين أن النساء الأخريات قد يعانين من أعراض تستمر لأكثر من عقد من الزمان.
أدت المخاوف من الآثار الجانبية للأدوية البديلة للهرمونات إلى قيام العديد من النساء بالتفكير في بدائل أكثر طبيعية لتحسين أعراض انقطاع الطمث. تعتبر الايسوفلافون الصويا أحد هذه البدائل.
نظرت دراسة أجريت عام 2013 على الايسوفلافون بواسطة مراجعة كوكرين في 43 تجربة معشاة ذات شواهد، والتي شملت ما مجموعه 4364 مشاركًا. شعر الباحثون بوجود تأثير قوي للدواء الوهمي. بشكل عام، خلصوا إلى عدم وجود دليل قاطع على فائدة الايسوفلافون. ومع ذلك، علق الباحثون على أن أربع تجارب لم يتم تضمينها، بما في ذلك تناول المريض 30 ملغ أو أكثر من الجينيستين، أظهرت فائدة الايسوفلافون في منع الهبات الساخنة. لذلك، إذا كنت تستهلك مكملًا من الايسوفلافون الصويا للتخلص من الهبات الساخنة وأعراض العرق الليلي ، فيجب مراعاة وجود الجينيستين. يجب إدراج هذا المكون على الملصق.
قامت دراسة التحليل التلوي للأيسوفلافون لعام 2015 ودراسة المراجعة المنهجية بتحليل 15 تجربة معشاة ذات شواهد شملت نساء تتراوح أعمارهن بين 49 و 58 عامًا. واستناداً إلى النتائج، خلص الباحثون إلى أن: "الاستروجين النباتي يبدو أنه يقلل من تكرار الهبات الساخنة عند النساء في سن اليأس، دون آثار جانبية خطيرة".
قارنت دراسة أجريت عام 2015 الايسوفلافون الصويا مع استراديول، وهو دواء يصفه الأطباء بشكل متكرر. أظهرت النتائج أن هناك حاجة إلى مزيد من الوقت لأيسوفلافون الصويا للسيطرة بشكل فعال على أعراض انقطاع الطمث. على وجه التحديد، في الأسبوع 13، حققت الايسوفلافون نصف فعاليتها الكلية وتطلبت 48 أسبوعًا للوصول إلى 80 بالمائة من فعاليتها. في حين يحتاج هرمون الإستروجين الطبي ثلاثة أسابيع ليُصبح فعالاً. استشر طبيبًا للحصول على أفضل خيار يلبي الاحتياجات الفردية.
استعرضت مراجعة عام 2016 المنشورة في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية (JAMA) 62 دراسة شملت 6,653 امرأة. ووجد الباحثون أن استخدام الإستروجين النباتي الذي تضمن الأيسوفلافونيدات ارتبط بانخفاض عدد الهبّات الساخنة والحد من الجفاف المهبلي، وكلاهما من أعراض انقطاع الطمث الشائعة. ومع ذلك، لم يكن هناك اختلاف في التعرق الليلي. تمت التوصية بدراسات إضافية.
أخيرًا، وجدت تجربة عشوائية خاضعة للرقابة مزدوجة التعمية عام 2017 أن مزيج الأيسوفلافون الأحمر (34 ملغ / يوم) والبروبيوتيك كان أكثر فاعلية من العلاج الوهمي وحده في الحد من أعراض الهبات الساخنة في هذه الدراسة التي استمرت 12 أسبوعًا.
مع تقدم السكان في العمر، أصبح الضعف الإدراكي والخرف والأمراض العصبية التنكسية الأخرى أكثر شيوعًا في جميع أنحاء العالم. بينما يدرس الباحثون طرقًا للوقاية من هذه الحالات وعلاجها، فإن العديد من الأشخاص يكملون في كثير من الأحيان فيتامينات ب والكركم للمساعدة في تحسين صحة الدماغ. قد يكون الايسوفلافون مفيدة أيضًا لصحة الدماغ.
خلصت دراسة أجريت عام 2017 والتي راجعت 15 دراسة على الايسوفلافون إلى أن الايسوفلافون الصويا "يحسن الوظيفة التنفيذية ومجالات الذاكرة لكبار السن الطبيعيين من الناحية الإدراكية في نصف الدراسات المشمولة، ومعظمها مع أحجام ذات تأثير متوسط." علاوة على ذلك، تشير دراسة أجريت عام 2018 أيضًا إلى أن الايسوفلافون قد يفيد المصابين بمرض الزهايمر، وهو السبب الأكثر شيوعًا للخرف.
من المهم ملاحظة أن اتباع نظام غذائي منخفض السكر وغني بالمكسرات والبذور، وممارسة الرياضة بانتظام، وتجنب التبغ مهم أيضًا لضمان صحة الدماغ المثلى.
أظهرت الدراسات أن المجتمعات والثقافات التي تتناول كميات أكبر من الايسوفلافون الصويا معرضة لخطر أقل للإصابة باضطرابات الثدي المزمنة. المزيد من الدراسات تُجرى حالياً لمواصلة تقييم هذه العلاقة. وجدت دراسات أخرى أن جينيستين، الموجود في الايسوفلافون الصويا، مثبط قوي للمسارات التي تؤدي إلى اضطرابات الثدي المزمنة.
ملحوظة: لا ينبغي أبدًا للمرأة تجاهل استشارة طبيبها عندما يتعلق الأمر بعلاج الأمراض المزمنة. هذه المعلومات هي لأغراض تعليمية بحتة.
في جميع أنحاء العالم، يتعرض واحد من كل 20 شخصًا لخطر الإصابة بسرطان القولون، وهو ثالث أكثر أنواع السرطانات شيوعًا في جميع أنحاء العالم. يعد النظام الغذائي الغني بالألياف النباتية إجراء مفيدًا لمنع مضاعفات القولون إلى جانب فحص القولون الروتيني باستخدام مناظير القولون بعد سن الخمسين. قد يحتاج البعض إلى الفحص في وقت سابق.
أظهرت دراسة أجريت عام 2008 عدم وجود فائدة وقائية ضد سرطان القولون لدى أولئك الذين يتناولون كميات كبيرة من الايسوفلافون الصويا وحساء ميسو وأطعمة الصويا. ولكن، أظهرت دراسة أجريت عام 2010 أن النساء اللائي تناولن نسبة عالية من فول الصويا في نظامهن الغذائي انخفض لديهن خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 21 في المائة. لم تظهر هذه الدراسة أي انخفاض في الرجال.
أخيرًا، أظهرت دراسة أجرتها المجلة الأوروبية للتغذية عام 2016 أن زيادة الأطعمة الغنية بفول الصويا كانت مرتبطة بانخفاض طفيف في خطر الإصابة بسرطان المعدة. لا يوجد دليل على أن الايسوفلافون الصويا مفيد لأولئك الذين تم تشخيصهم بالفعل بسرطان القولون أو المعدة. مرة أخرى، هذه المعلومات للأغراض التعليمية فقط وليست توصية للعلاج.
تؤثر أعراض تضخم البروستاتا على 25 في المائة من الرجال في الأربعينيات من العمر وما يصل إلى 80 في المائة من الرجال فوق سن 70. قد تشمل الأعراض تكرار التبول، وإلحاحه، والتردد فيه، والسيلان. القوقازيون هم الأكثر عرضة للخطر، في حين أن الآسيويين هم الأقل خطورة.
يساعد اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات ولكنه منخفض السكر والكربوهيدرات البسيطة في الحفاظ على صحة البروستاتا. زيادة الوزن والسمنة تزيد أيضًا من خطر الإصابة بتضخم البروستاتا.
من المعتقد أن الايسوفلافون تمنع التأثير المعزز للنمو لهرمون التستوستيرون على البروستاتا.
أظهرت دراسة أجريت على الحيوانات عام 2009 باستخدام الفئران أن الايسوفلافون الصويا يمنع تضخم البروستاتا. بالإضافة إلى ذلك، خلصت دراسة أجريت عام 2012 إلى أن "هذه الدراسة التجريبية العشوائية الضابطة أظهرت تفوقًا طفيفًا فقط للأيسوفلافون على الدواء الوهمي على مدار 12 شهرًا مع تأثيرات مفيدة مفاجئة في كلا المجموعتين."
أخيرًا، أظهرت دراسة أجريت عام 2014 في الطب التكميلي والبديل القائم على الأدلة أن مستخلص فول الصويا الأسود الغني بالإيسوفلافون والأنثوسيانين يقلل من حجم البروستاتا في نموذج حيواني وقد يكون مفيدًا لمن يعانون من تضخم البروستاتا الحميد.
لقد استفاد العديد من المرضى أيضًا من الأدوية الموصوفة لتضخم البروستاتا. وعموماً، الأدوية يمكن تحمُّلها جيداً ولها آثار جانبية قليلة. ومع ذلك، بالنسبة لأولئك الذين يريدون تجنب الأدوية، فقد تم النظر في الايسوفلافون
المراجع:
