ميسو (نطق meé-so) ، وهو أحد أهم الأطعمة في آسيا ، لأول مرة في الصين منذ أكثر من ألفي عام. جلب الرهبان البوذيون طعام الصويا المتنوع هذا إلى اليابان ، حيث تطور إلى حساء ميسو اللذيذ الذي نستمتع به اليوم. كانت الميسو محفوظة في الأصل حصريًا للنبلاء ، وهي الآن عنصر أساسي عزيز في المنازل والمطابخ في جميع أنحاء آسيا. بفضل نكهته الرائعة وملفه الغذائي الفريد ، أصبح حساء ميسو عنصرًا مميزًا في قائمة الطعام في حانات السوشي والمطاعم اليابانية حول العالم.
لإنشاء كأس ميزو على طراز المطعم الياباني ، يقوم حرفيو الطعام لدينا بتقليص فول الصويا العضوي والأرز العضوي بثقافة ابتدائية تقليدية تسمى "كوجي". ينظم الملح والوقت والضغط عملية الشيخوخة هذه وينتج عنها كنز الطهي المعروف باسم ميسو. اختر مستخلصات البصل والخميرة والفطر والأعشاب البحرية التي تعزز نكهات ميسو المعقدة بذوق. إضافة "صئبان حساء" الميسو الكلاسيكي لدينا تجعل كأس ميسو اللذيذ هذا مكتملًا.
يتميز مطعم Miso-Cup الياباني على طراز المطعم بنكهة كاملة ومرضية تذكرنا بتناول الطعام في المطاعم اليابانية الفاخرة. استعد حسب التوجيهات للاستمتاع بحساء ميسو اللذيذ في ثوانٍ ... في أي مكان تقريبًا!
