سوانسون فيتامينز‏, تريهالوز ، 1 رطل (454 جم)

• تريهالوز نقي 100٪ ، سكر متعدد الوظائف
• ثنائي السكاريد سريع الطاقة الموجود بشكل طبيعي في الفطريات والنباتات
• يمكن استخدامه في الطهي والخبز ليحل محل السكر

ماذا لو تمكنا من تحلية الأطعمة والمشروبات بدون سكروز (سكر المائدة) وبدون بدائل السكر الكيميائية (مثل الأسبارتام أو السكرالوز)؟ ماذا لو كان هناك سكر لا يُحلى فقط بل يعزز النكهة؟ وماذا لو كان هذا السكر جيدًا لك؟ نقدم لكم التريهالوز (Tree-UH-Lowz) ، وهو منتج سكري متاح الآن للاستخدام المنزلي للمرة الأولى منذ اكتشافه قبل أكثر من 175 عامًا. التريهالوز حلو ومحفز للطاقة! هذا السكر متعدد الوظائف هو ثنائي السكاريد يتكون من جزيئي جلوكوز ، وعندما يتم استقلابه ، فإنه يطلق كلا الجزيئين — ضعف الجلوكوز في الأشكال الأخرى من السكر المخزن. هذا يترجم إلى طاقة سريعة. يُشار إلى التريهالوز أحيانًا باسم "سكر الفطر" لأنه يوجد بكميات كبيرة في بعض أنواع الفطريات. ولكن يظهر المركب أيضًا في الفطريات مثل الخميرة ، وفي البذور ، وفي الطحالب ، وفي "النباتات القابلة للنشور" —النباتات الصحراوية التي تنجو لفترات طويلة من الجفاف ولكنها تنبض بالحياة عند توفير الرطوبة لها. وباعتباره مُحليًا ، فإن التريهالوز لا يتداخل مع النكهات الطبيعية ولا ينتج عنه ارتفاع سريع في جلوكوز الدم الذي يظهر مع السكروز والسكريات الأخرى. يوجد الإنزيم الذي يهضم التريهالوز بشكل أساسي في الأمعاء الدقيقة ، مما يعني أنه لا يتم استقلابه بالكامل إلا بعد ساعتين أو ثلاث ساعات من الهضم. قد تكون هذه العملية البطيئة أيضًا المفتاح للحصول على طاقة مستدامة يبدو أن تريهالوز يقدمه.